涸沼　しじみ直売所「とんぼや」では、涸沼で育つ、大玉が特長の、しかも肉厚で、こくのある大和蜆、通称「涸沼しじみ」を直売しています。

化石発見！

温暖な気候の約6000年前、川の土砂によって海跡湖の涸沼ができました。
湖底には、太古の昔に生息していた珍しい貝の化石が堆積されています。

とんぼや・ＮＥＷＳ

テックパイプ製
涸沼湖専用「しじみ竿」取扱中！
（製品番号：ＳＧ５５－Ｎ２）在庫あります。

先祖伝来の蜆漁
涸沼 しじみ直売所「とんぼや」
〒３１１－１３１３
茨城県東茨城郡大洗町成田町２８３１
（涸沼駅そば）
TEL：０２９－２６７－０２２８
FAX：０２９－２６７－０２３９
E-mail：tonboya@milley.jp

■ミレーグループホームページ

涸沼　しじみ
涸沼（ひぬま）は、東茨城台地、鹿島台地に囲まれた周囲約22ｋｍ、面積約10km²、関東地方で唯一の汽水湖です。この涸沼は、太古の昔から淡水魚のフナ・コイ・マルタなどと、海水魚のスズキ・カレイ・ボラなどが入り混じり、魚影の濃い水産資源の豊富な湖です。昭和初期には、今では珍しいニシンなども獲れたようです。特に、この涸沼で育つ大和シジミは、通称「涸沼しじみ」と云われて、大玉が特長の、しかも肉厚で、コクのある「しじみ汁」ができるので、この地方では有名な食材のひとつです。地元の割烹旅館でも遠来からのお客様のおもてなしに、郷土料理として、蜆の味噌汁は、かかせない評判の一品となっています。

大玉しじみ１ｋｇ

しじみ漁の風景（真正面に見える山は筑波山）

「大涸沼漁業協同組合組合員」
私たちも涸沼の自然を守っています。
私たちは、毎年定期的に涸沼の清掃を励行しています。また、大切な蜆の資源を守るため「土日・祝祭日」の休漁日や時間制限・数量制限・カッター制限など、厳しい規制を設けています。また、稚貝の放流など無尽蔵に採ってしまう漁業から育てる漁業に変わりつつあります。

直売所から見た初夏の夕日

晩秋の筑波山に沈む夕日

涸沼湖・涸沼川周辺の自然風景を毎月お届けします。

【がんばろう東日本！！がんばろう茨城！！】
風評被害に負けない！いばらき応援キャンペーン実施中！！
２月に入り、この冬一番の寒波が到来して、近年では珍しい涸沼湖が全面凍結となりました。
キンクロハジロなどの渡り鳥たちも流れのある涸沼川の畔で羽を休めています。
また、湖岸の防波堤では、本格的な復旧工事が始まり、重機が波消しブロックを落としています。
尚、今期の「寒しじみ」は、一昨年夏の猛暑の影響で稚貝が生育できず不漁となっています。
４月ごろまで、当直売所も「休業」となりますので、ご了承ください。(2012年2月吉日)

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涸沼 しじみ直売所「とんぼや」では、涸沼で育つ、大玉が特長の、しかも肉厚で、こくのある大和蜆、通称「涸沼しじみ」を直売しています。

涸沼　しじみ直売所「とんぼや」では、涸沼で育つ、大玉が特長の、しかも肉厚で、こくのある大和蜆、通称「涸沼しじみ」を直売しています。